سباغتي بومودورو

المقادير:

500 جم سباغتي

500 مل زيت زيتون

2 فص ثوم متقطع

500 جم طماطم كرزية معلبة أو فريش

ملح وفلفل

أعشاب إيطالية مجففة

جبنة البارميزان

ريحان

طريقة التحضير:

اسلقي المعكرونة في مياه مغلية فيها ملح

صفي المعكرونة وحطيها على جنب

هاتي طبق حطي فيها الطماطم وعليها زيت الزيتون والثوم لمدة 5 دقايق، لحد ما الطمام تبقى طرية

ضيفي عليهم المعكرونة وقلبيها، ورشي عليها رشة من البهارات الإيطالية

قدميها مع جبنة البارميزان، والريحان، وزيت الزيتون