المقادير:
500 جم سباغتي
500 مل زيت زيتون
2 فص ثوم متقطع
500 جم طماطم كرزية معلبة أو فريش
ملح وفلفل
أعشاب إيطالية مجففة
جبنة البارميزان
ريحان
طريقة التحضير:
اسلقي المعكرونة في مياه مغلية فيها ملح
صفي المعكرونة وحطيها على جنب
هاتي طبق حطي فيها الطماطم وعليها زيت الزيتون والثوم لمدة 5 دقايق، لحد ما الطمام تبقى طرية
ضيفي عليهم المعكرونة وقلبيها، ورشي عليها رشة من البهارات الإيطالية
قدميها مع جبنة البارميزان، والريحان، وزيت الزيتون
