كوكيز بالأفوكادو وطبقتين شوكولاتة

المقادير:

1 أفوكادو مستوية

1 بيضة كبيرة

½ كوب سكر بني

½ كوب من بودرة الكاكاو الداكن

1 كوب رقائق شوكولاتة

1/3 كوب دقيق

1\2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

 

طريقة التحضير:

اهرسي الأفوكادو وضيفي عليه البيض وكملي هرس

في وعاء منفصل ، ضيفي مسحوق الكاكاو والدقيق والسكر البني ، والفانيليا واخلطيهم مع بعض.

وبعد كدة ضيفي على الخليط مهروس الأفوكادو

ضيفي رقائق الشوكولاته

واخلطي جميع المكونات مع بعض

صبي العجينة في صينية وحطيها في الفرن لمدة تتراوح بين 10 لـ 15 دقيقة على درجة (180 درجة مئوية)

 

 

ساندرا ماكري

@sandra.makary